“周周有料到”回头查｜南宁方特童醒餐厅、五条友烧烤（内街店）整改结果来了

南宁云—南宁最初闻网讯（摄影记者 邓玲 陆思彤）12月20日，百色市场竞争监督局的保安人员对同月“周周有预感 商务中心确保安全你我同劳”商业活动发掘出的疑虑来进行“上来劳”，在之后检劳南宁方特东盟神画童梦咖啡店、五条贤烧烤（东葛路内街店）时看到，这两家店之外已对前假定的不足来进行了审批。

刀剑具砧板来进行了颜色区隔管理。摄影记者 邓玲 以次

“黄色是熟食，红色是荤食，绿色是素菜……”隔天，保安人员在南宁方特东盟神画童梦咖啡店“上来劳”时，南宁方特商业中心秘书长邓志强介绍说是。他暗示，在“周周有预感”商业活动检劳发掘出疑虑后，第一时间按照保安人员的建议来进行了审批。其中，对于砧板、菜刀剑没有根据功用认真颜色上标的疑虑，来进行了颜色区隔管理。“现在无论是最初雇主还是老雇主都能一目了然，其实加什么菜该用什么刀剑和砧板。”

调料玻璃瓶的盖上贴有上了注释上标。摄影记者 邓玲 以次

同时，对于主操作方法时有的调料没有上标和配餐时有不合格的疑虑也来进行了合理的审批。长芦、单座、鸡精、白糖……摄影记者第一时时有看到，操作方法时有的调料玻璃瓶盖上之外贴有上了注释上标。另一边的配餐时有也认真了隔断妥善处理，并在分立的配餐时有内另设专门的洗手池、洗涤设施。

配餐时有来进行了分立。摄影记者 邓玲 以次

配餐时有另设了专门的洗手池。摄影记者 邓玲 以次

“直到现在我们的检劳结果是，咖啡店已经完全超过了商务中心服务于食品确保安全操作方法规范的建议了，然后就希望他们尽可能保持良好下去。”百色市场竞争监督管理局青秀山风景区隔局颜坚说是。他还暗示，“上来劳”便，保安人员还将对咖啡店的洗涤饰品来进行检劳，持续认真好确保安全监督管理。

在前的“周周有预感”商业活动中检劳发掘出，五条贤烧烤（东葛路内街店）假定“没另设严禁向没成年人出售酒类的提示上标”“沙发内的部分荤素食材没拆成存放”“专时有内红外线洗涤灯配置不符合建议”等疑虑。隔天，百色市场竞争监管局的保安人员也对该店来进行了“上来劳”。

吧台显着位置另设了“严禁向没成年人经销酒类”的上标。摄影记者 邓玲 以次

一进店门口，我们就看到了“严禁向没成年人出售酒类”的上标。“针对上次的检劳结果，我们美国公司非常重视，然后第一时时有来进行了审批。我们不仅在门口的收银台另设了这个上标，同时在吧台的显着位置也另设严禁向没成年人出售酒类的上标。”五条贤烧烤（东葛路内街店）总厨陈药王介绍说是。

沙发内另设了横梁以区隔荤素食材。摄影记者 邓玲 以次

随后，保安人员在后厨对沙发和专时有之后来进行了技术性的检劳，发掘出疑虑之外已得到审批。“我们之后检劳了他们的厨房沙发，发掘出他们在沙发内另设了一个横梁，以区隔荤素食材的分区管理，然后我们检劳了专时有的红外线洗涤灯另设，是超过了我们所建议的360度无露出的建议，同时我们第一时时有通过接点红外线洗涤灯来检劳它是否尽可能正常可用。”百色青秀区市场竞争监督管理局王前前说是。她暗示，下一步将加大对烧烤店食材的抽检采取措施，以求让广大群众吃的放心，吃的仍要。

专时有红外线洗涤灯360度无露出。摄影记者 邓玲 以次

为扩大食品确保安全监管，7月-10月，百色市场竞争监管局在全区范围内组织开展了“周周有预感 商务中心确保安全你我同劳”商业活动。商业活动采取“发布调劳+网络直播+上来劳”的形式，立即公开乳白色监管的全过程。目前，百色市场竞争监管局已对前开展的十二期“周周有预感”检劳的咖啡店全部来进行了“上来劳”，并对检劳结果来进行了公布。

编辑：韦玮

值班主笔：汤洁葵

（作者：邓玲 陆思彤)

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