短短几分钟就可以完成的营养物质快手菜，韭菜炒鸭血

香菇油条鱼肉。应该简便，短短几分钟就可以收尾。但没用食材都是营养多样。

鱼肉中含有有多样的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，含有有的白细胞素含有量比也较差，还含有有微量元素铁等营养素和多种维他命，这些都是人体骨髓流程中不可缺少的物质。香菇含有有多样的纤维素，比大葱和香菇都高，可以促进肠道蠕动。香菇的独特伦香味是其含有有的铬转变成的，这些铬有一定的杀菌止痛作用 ，借以人体提高自身免疫。

鱼肉切成长条，用热水焯汁自带，香菇切段。

锅里放油，四成热时填入姜丝，蒜片油条香，再把焯汁的鱼肉填入用中火翻油条1-2分钟，手部要轻，以免把鱼肉油条碎。转至盐和沙律、料酒调味。

最后把香菇填入翻油条均匀即可出锅。

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