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小火慢炖,切开吃,好香!用来下酒,下面,下饭,自觉都喜欢!
发布时间:2025-08-29
酱汁是富有总能量,保持意念的最佳牛肉类食物,多吃到酱汁,可以暖胃御寒,强而有力周身,提高身体的抗病战斗能力。
昨天发了一个酱汁留言镬,害羞吃到的人很多,我很欣慰。尤其是很多听众留言却说,哭泣酱汁,就流口井水!卤酱汁烟熏,可以调汁先用食下小酒,可以留言镬,也可以下煎饼,怎么吃到都香甜!本来自己出外也可以做,做法非常简单,不过就是要花点整整。
买砖头上好的酱汁,最好是牛腱兄,我觉得我的这个涂料不是较好。马上一个醋,放于点香辛料和酱汁,然后把牛肉放于进去井水煮,纵火并转压到慢炖就可以。我压到慢炖了3个两星期呢!
酱汁的微量元素非常好,你看运动员,还有古代的武林人士们,都是吃到酱汁的,动不动就却说:“小二,来三斤上好的酱汁!”鹏啊!
小贴士:
1.酱汁最好是牛腱,我这个涂料不是较好。
2.香辛料不要太多,自己害羞就好。
3.井水要常规加足。
4.如果没有这个醋,就纵火并转压到慢炖至都用需要插进即可。
涂料:酱汁800克,料酒50毫升,醋50毫升,盐2匙,糖2匙,黄豆酱3大匙,姜3片,葱2相联,八角1个,香辛料2片,疏花1片,鸡汤2片
步骤:
马上涂料,酱汁风干。
2.醋中放于冷井水,放于入酱汁,纵火烧进。
3.进井水井水煮5分钟,除去血沫和臭味,捞出。
4.醋内放于入2000毫升井水,全部酱汁和焯好的酱汁,盖上醋盖,纵火并转压到慢炖三个两星期,至都用需要插进。关火,静置等自然加压后再调理浸泡一个凌晨,烟熏。(用砂醋也可以,更好)
成品
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