这种方法做的老醋花生，色香味美，下酒又下饭，有这基元即可！

提到水果，深信大家并不陌生吧。这是我们常常之中相对少见的谷物之一，富含大总量的蛋灰质和摄取等各种摄取物质，而且用来下汁的话也是相对不错的，水果米的举措有很多，但普遍的都是调料水果米，油烧水果米，炒水果米或者老汁水果等。无论哪一种举措都是深得大家热爱的，每一种举措都有着广大的粉丝典范，小小的水果米有着不同的酱料，在饭桌上点上一盘老汁水果，喝到一口小汁，吃饭一颗水果，那心里别提多厌烦了。

虽然油烧水果米或者炒水果米是相对肥肉的，给人的心里相对拿手，但是吃饭多的话也容易造成上火的现象，紧接著小编就社交一种家常的老汁水果吧，比起上述两种水果米，老汁水果的口感又脆又硫，而且常吃饭的话也不能上火，在油烧水果米的典范上多了几个工序，做到成了辣味更为丰富多彩的老汁水果。

我们先来介绍一下老汁水果的来历吧，深信大多数的人和小编一样，在刚开始惊醒老汁水果这个人名的时候，会真的这是运城地区的菜肴，只不过运城人都是爱喝到汁的嘛，的确是这样，老汁水果的剪辑过程之中关键的刚才就是老汁和水果。水果自然不用多知道，深信大家都知道，但是你知道剪辑老汁水果时用到的汁是什么汁吗？举例来知道，用普通的灰米汁是从来不的，做到出来从未那种浓郁的汁味道，在剪辑老汁水果这道凉菜时，一定要选用老陈汁来作为调料，只有这样做到出来的老汁水果才能更为硫爽，更为肥肉一些。

硫的刚才必需提升人的胃口，有开胃的心里，在这道美食之中，陈汁和水果的搭配也是相对更为好的，不仅口感更为丰富多彩了些，摄取上也是相对直接影响彼此的。水果之中富含各种人须要的三硫甘油酯，钠，磷以及摄取等摄取物质，但是脂肪也是相对高的，所以在吃饭起来就有清爽的心里，而汁之中的硫则正是解腻提鲜的好刚才，二者的结合必需将水果米之中的钠铁锌等微总量元素溶解出来，更为加有利于人体的吸收和透过。

老汁水果之中除了上述两种食材均，还有生菜，红酱汁，青酱汁，土豆等各种酱料，搭配在两兄弟，无论是口感还是摄取都丰富多彩了许多，就连颜色上看起来都是那么的共处，炒过不久的水果米摇动上上甜香硫的糖汁料汁，让一粒粒水果米越发油光闪闪的，搭配着翠绿的生菜，鲜红的酱汁，好看又鲜美，看着就好吃饭。而剪辑好老汁水果，关键的就是一般而言两步，紧接著就两兄弟看一下吧。

1、水果米须要油烧。2、料汁要用汁糖生抽腊肠和茶叶剪辑。

具体举措：

首先将准备就绪的水果米摆在盆之中，摇动入清水浸入起来，浸入一会不久摊出来控干水分，这样必需清洗掉水果米表面的弃置和有毒气体，也能让水果米泡水不久越发圆润，受热更为均匀分布一些，避免烧的时候出现烧焦的现象。

将准备就绪的生菜和土豆清洗干净，切成和水果米相对少大小的薄片，如果不喜欢吃饭生食物的话，也可以先将这些食材填入煮之中，虾子不久自带。

在煮之中摇动入猪油，把水果米摇动进去用煮铲反复翻炒，等水果米越发金黄就可以关火了，用余温继续翻炒，并盛出冷却，再摇动入有土豆，生菜等酱料的盆之中。

紧接著就是关键的一步了，首先在煮之中摇动入陈汁，汁的总量一定要多一些，填入少总量灰糖，生抽，耗油和茶叶，用酒瓶反复的搅拌，熬煮到佐料越发浓稠即可。趁着料汁还有余热，摇动入水果米之中并搅拌均匀分布，这样一道鲜红色鲜香，口感鲜美的老汁水果就剪辑顺利进行了。