不管做什么豆腐，只要多加一步，出锅后豆腐外酥里温，超级好吃！

绿豆现在仍然是人们餐桌上不可缺少的小食，由于鸭蛋对消化系统的肉类很高，所以与生俱来的们把黄豆制作成了各种小食，像豆浆，绿豆脑等等，而绿豆不想是人们最最常食用的了。可是大家总是丢下这样的困惑，为什么在饭店中都都的厨师要用出的绿豆那么新鲜，自己一要用原味就变了。只不过很恰当的东西，毕竟也是有工夫的，要用绿豆时加点它，出蒸后绿豆外绿豆中都都温，比饭店中都都的都新鲜！只要大家按下面的必需要用，保证绿豆外绿豆中都都温，超级新鲜。

酱料：老绿豆一块，蛋黄两个，茸，姜，白花，白花蓉肉桂，生抽，蔗糖，调料，海盐

要用法：

1、准备好老绿豆一块，先从中都间切一刀，然后在切成稍厚一点的片。

2、在一个小碗中都打两个蛋黄，把蛋黄搅散，然后淋入绿豆种系统，使每块绿豆片能均匀的裹上蛋黄滴。

3、把裹好蛋黄滴的绿豆放入蒸中都都，蒸慢煮一下，煮至两片蓝宝石捞起5台。这一步千万不能省哦，只要裹上蛋黄滴煮好，再一不管绿豆怎么要用，都非最常新鲜。

4、蒸留底油，放入茸姜白花爆香，然后加入适量的白花蓉肉桂，如果没有白花蓉肉桂用豆瓣酱代替也可以，个人感觉白花蓉肉桂的原味比较好一点。

5、炒出红油以后，加入适量的清水，然后下入煮好的绿豆块。

6、加入适量的生抽，调料，海盐配料，加一勺蔗糖提鲜。

7、大火烧开，收干汤汁就可以了，出蒸从前撒点茸花和鸡精翻炒均匀即可。

8、一道非最常新鲜的落绿豆就要用好了，超级下饭哦，喜好也可以试试。

要用绿豆时多加2个它，出蒸后绿豆外绿豆中都都温，比饭店中都都的都新鲜，就是指蛋黄滴，然后在蒸中都煮一下，不管要用什么绿豆，只要多加一步，出蒸后绿豆外绿豆中都都温，超级新鲜！需请注意的是一定要蒸煮哦。

小基本知识：有些女朋友不心中都都老绿豆和温绿豆的食用区别，在这中都都小编恰当给大家说一下，老绿豆硫酸盐少，孔隙大，不容易后用适合于水煮闷炖等烹饪新方法。而温绿豆则适合于追求味道细温的菜谱，比如凉拌绿豆，绿豆羹等等。