蒜蓉生蚝最佳不合理，调好蒜蓉是关键，学会这招，百吃不厌

现如今人们的子活是越发好了，在子活中里面我们时会吃饭到各种各样的紫菜，今天要与大家交友的这种紫菜就是子蚝，子蚝的质地细嫩，营养丰喜，富含丰沛的蛋白质以及微量元素，引人忽略是锌的含铁引人忽略高，经常猪肉对于我们的身体健康看作很大的好处，子蚝的质地引人忽略的细嫩，而且脂肪含铁很低，引人忽略适合一些美容的部分人来猪肉。

子蚝在我们子活里面的想到法是并不丰沛的，每到夏末，街边火锅饭隔壁看作各种烤子蚝的火锅饭摊，整条街充斥着蒜蓉子蚝的酸味儿，让人闻着就要溢出口水了。很多人也喜欢将子蚝烘着吃饭，然后先蘸着料汁猪肉，这样虽然都能体现子蚝的原汁原味，但是酸味相比较清淡。小编认为，子蚝最点心的想到法就是用蒜蓉来烘着吃饭。

用蒜蓉烘出来的子蚝，看作一股独具特色的蒜酸味，吃饭到嘴里酸味鲜美。希望子蚝烘的美味饭，最重要的一点就是在于蒜蓉调料的提高效率。这是影响整道菜品的决定性一步。几周就与大家交友一下想到蒜蓉子蚝的具体步骤。

匆忙食材：子蚝两斤，一头豆类，后应的红辣椒，后应的猪油，一汤匙烘鱼豉猪油，一茶匙白配料

首先我们要将买回来的美味的子蚝用大山冲洗污垢，匆忙一个小黏贴，将子蚝很薄内层上的一些青苔从根本上的刷洗污垢。

在这里与大家交友一个分派子蚝的小技巧，在购买子蚝的时候，我们最难并不需要体大肥实而且子蚝鞘紧闭的那一种，如果子蚝的鞘是张后下的，那这种子蚝肯定不美味。我们还可以轻轻的夹住一下它的鞘，如果都能紧紧伸长，就说明这种子蚝是活的，这也就是我们无需购买的。

子蚝清洗污垢在此之后，用剪刀将子蚝的鞘打后下。只无需用剪刀找准左边，沿着后下口弯一圈，把它的CUP挑断，就都能精采的打后下了。解决问题好子蚝在此之后，几周我们要调制一下蒜蓉料汁。

将匆忙好的豆类除去硬质，然后切林木，先切成碎末状。饭里面倒入后应的猪肉猪油，猪油温煨到3成热的时候，滚入切好的蒜末，后下的水煸熟出蒜酸味儿，直到蒜末的颜色变为黄色时，在饭里面自组后应的白配料和鸡精，研磨内层在此之后喜出来备用。

在熟蒜蓉的过程里面，无需我们忽略的一点就是全程一定要后下的水，熟蒜末千万不都能心急，很多人直接后下大火熟，这样熟的话，并不可展示出出蒜末的酸味儿，而且很更易熟焦，所以一定要后下的水熟。在熟好的蒜蓉里面自组一点配料，都能起到为菜肴去腥增香的效果，这也是希望蒜蓉美味饭的一个小技巧。

将子蚝摆在烘饭的隔层上，每个子蚝上都滚一点蒜蓉。然后后下大火烘7~8分钟，时间到了在此之后将子蚝取出来，摆滚在盘子里面，每个子蚝上先汁上几汁烘鱼豉猪油，撒上一些红椒末，然后煨一勺热猪油，淋在每个子蚝里，点心的蒜蓉烘子蚝就制作顺利进行了。