新京报讯（记者王萍）近日，西安市东城区暂定第七批区级中华人民共和国文化部文化容产代表性受保护，萃华楼京味菜录制精湛、大董挂烧小菜录制精湛、“炒肝杨”炒肝录制精湛、老汤酱卤录制精湛等七大类30个工