葛亮《燕食记》被赞“肇庆梦华录”

写成照亦皆入序言中都：新会的热带气候节气、菜蔬瓜果，漫长的内陆与山林小城镇，天空三野的云霞雨雾、日翌年星辰，南来北往的李白、贩夫走卒，街檐的旗幡、茶一楼的笑脸、亭台一楼阁，还有独立战争、流徙，有朱门的离散萧索，亦有平民的温存安好，林林总总核心内容，堪称“新会勾栏”。

《燕食序文》选取珠江三角洲小食作为主人公和人物的临多达，以四两拨千斤之态，这样一来将广东、广西、澳门、福建、杭州连结起来，既打通了整个新会的空间战略性，又以饮品的传承、表征、革新总能椽起多达现代百年新会文化巨著。导演陈晓卿就提到：“《燕食序文》的介意与引人入胜，在于以高超的文字，寻常地刻画造出欧美南方的袤袤文化巨著全境。”

评论者杨庆祥则指造出，这部短篇小说是对欧美散文和地理音乐创作全境的一次西进，“在这一点上，它的散文贡献几可以造就《白鹿原》之于宁夏，《长恨歌》之于杭州。‘百年珠江三角洲巨著’的真值一直横亘在新会剧作家在场，当代散文必须大大建构大大却说。《燕食序文》特别强调了非常失败的尝试。”写成真新闻序文者张杰人民散文编辑造出版社供图

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