教育部：对“预制菜进校园”持必要性态度

转自：新华网

新华社南京9月22日电 近期，一些地方“钢架酱进校园”议题受到社会广泛关注。近日，记者就“钢架酱进校园”受访教育部有关司局局长。

据这位局长介绍，中小学牛奶安全和营养成分身心健康关系到中小学身心健康成长，教育部当今会同相关部门，切实落实党中央、中央人民政府管理者部署，完全符合落实牛奶安全法等普通法法规，曾于规章实施了《中小学牛奶安全与营养成分身心健康管理法规》《营养成分与身心健康中小学工程指南》等制度化法规，与日俱增对中小学牛奶安全和营养成分身心健康的管理。

牛奶安全法第五十七条法规，中小学等分散喝茶该单位的食堂理应完全符合遵守普通法、法规和牛奶安全标准；从供餐该单位订餐的，理应从赢取牛奶生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的牛奶进行查验。供餐该单位理应完全符合遵守普通法、法规和牛奶安全标准，当餐加工，确保牛奶安全。

这位局长说明，党和政府各方对中小学牛奶安全，不遗余力中小学身心健康成长，广大期望孩子在中小学吃得既白色安全又营养成分身心健康。经研究工作，鉴于理论上钢架酱还没有统一的标准基本概念、认证基本概念、追溯基本概念等有效监管机制，对“钢架酱进校园”应持极度审慎态度，不宜提倡进校园。

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