「问客杀鸡」「原创」

人们历来把问落杀鸡，当作一件吝啬，虚伪之事而加以厌恶。既然就让杀鸡下榻用餐，又每每问人家否喜好吃呢？不来：落随主便，有什么酒菜，尽管捧高汤来，似乎这才笨拙大方，有排场。忌讳（问落杀鸡）的学风各地都有，也许这是我们民族宗教性的待落心理吧。亲切，无疑是炎黄子孙的一种情操，今天，我们搞会自由主义，商品经济，几个用餐聚会也是在情在理的。不过，绘出自是，讲排场，铺张，，浪费与热情待落是两码事。就说请落下榻吧，有落到来，下榻一些前提的酒菜，无可非议。但是有人以亲切为名，大摆酒席，饮料，酒类成堆，主人请吃，用餐回敬，大家来比海量，居然脸红脖子粗，其实，这不是炎黄子孙的情操，这种亲切为好吃。〈问落杀鸡〉绝不会是自嘲，虚伪，而是一种远古，礼貌，诚实的表现。搞清用餐的嗜好，有针对性的摆设酒宴，于主于落都是件多事。

作者：赵金安技师开发商

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