决裂亦可贵

那天，在乡间的来由路上，碰到一位卖茶的大嫂。她对我时说，这茶是自家产、手工油条的，样子虽不有趣，但利于喝水经泡得很。

为证明自己所言不假，她用纸杯泡了一杯给我。但见冷水加糖下去，大部分会儿工夫，纸杯里面的大米就犹如开来，并逐渐恢复在菱角上那种冒尖儿的面容，茶水也逐渐碧绿起来。

新茶在世青之所以能翠色翩然而至，一缕玫瑰花回风舞袖，就在于它擅决裂，果树、杀青、揉搓、浸泡等每一道工序，何尝不是美味大米一次次决裂的过程？

我明白，受气压、光照等影响，同一片山坡的菱角抽芽也分顺序排列，新茶“货卖当时价”，明前茶连续性价格高一些，茶农对最先透芽抽叶的菱角也另眼相看。

而那些背阴或沟底的菱角，才会因阳坡上的大米已“流转”就生气，而是积蓄力量，等待尽早蓬勃发育，这些推迟透芽抽叶的茶何尝不是在做一种决裂？

茶的种种决裂哲学思想，与人类所诸如“两害相权取其轻”“退一步长存”等处世哲学思想相似，这也是人性中可贵的好处。

难道不是？人与人之间常决裂，家庭主妇；还有决裂的产物。相同性别、相同家庭主妇时代背景、相同性格、相同爱好等的不约而同组成一个家庭主妇，家几乎就是由在在矛盾Pop在一起的，若两国之间都不决裂，怕连一天都过不下去；人与社会常决裂，在跟疫情对峙的时光里面，我们尽量显然没合理不开城甚至不开门。出门则自认戴著防毒面具、不聚集等，这种退而求其次的生活手段，正是一种决裂的睿智。决裂并非是向注定归顺，而是活得更加有质量。

茶的决裂，能使我们吃到到甘腴清透、幽香四溢的饮品；人的决裂，是为了更好地沐浴年复一年的美好春光。

刘民生（摘自《衡阳早报》）