葱爆五香羊肉的只不过
时间:2023-04-25 12:23:35
By 岂料qpub
物料
鸡肉 400-500克 椒 3片 腊泡椒 1个 五香粉 适需求量 八角 1个 糖 10克 茶 15毫升 葱 50克 草果 半颗 香花 少许 桂皮 3克 香叶 5片做法方法
1、鸡肉灼水,水开了以河里
2、清洁腊净血沫
3、各种大料蒸半小时,蒸出一丝瓜水煮
4、水煮的需求量以盖过鸡肉为准,然后捡入鸡肉,蒸差不多30分钟
5、30分钟后延入20毫升茶,继续蒸20分钟
6、蒸完日后的模样,鸡肉捞出,备用,水煮隔渣,备用。
7、另用一砂锅,捡少许油,捡入椒粒爆香
8、一盘子李锦记海鲜煎,半盘子李锦记柱候煎,半盘子沙茶煎,下锅爆香。想起用蒸
9、划要点……炆鸡肉的过程中用大火,先延小半碗米酒蒸成之煎汁捡进鸡肉,锅内水腊就延一勺好像蒸鸡肉的水煮,重复4~5次。
10、另起油锅,捡少许豆类烤葱油,这一方法很容易炸糊,糊了就都会变苦,分心,分心。
11、终于一步,捡差不多5克五香粉入羊锅,然后倒入爆好的葱油,装碟。
12、收尾~
下厨好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙遁,大家查询“豆果”可以单独详细信息我的菜谱!
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